Widzieliście w Ikea. To żadna sztuka.
100 gram masła
100-150 ml cukru (miarkę można kupić w Ikea, bardzo przydatna w kuchni)
1 łyżka stołowa cukru waniliowego (z prawdziwej wanilii)
2-3 łyżki kakao
300 ml płatków owsianych
2 łyżki chłodnej mocnej kawy lub espresso
Do ozdoby:
100 ml płatków kokosowych lub posypki do lodów. Ewentualnie cukier puder.
1. Wymieszać mikserem masło, cukier i cukier waniliowy na pulchną masę. Domieszać kakao. Dodać płatki owsiane. Mieszać na równą masę.
2. Zawołać dzieci, niech małe rączki kręcą kulki. Obtoczyć w płatkach kokosowych lub posypce, włożyć do pergaminowych foremek i wstawić do lodówki, np w plastikowym pojemniku.
Żadnego pieczenia.
Można dodać araku, hm, lub zastąpić płatki owsiane kruszonymi herbatnikami lub innymi suchymi ciastkami.